Notizie
In questa sezione pubblichiamo i principali aggiornamenti sulle nostre attività, gli eventi e le fiere di settore e i trend di mercato del gelato industriale.
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17 Luglio 2023
Gelati da spiaggia
Il gelato è sempiterno, ormai siamo abituati a mangiarlo tutto l’anno; tuttavia l’estate resta la sua stagione per eccellenza. Il caldo afoso evoca immagini di coni e ghiaccioli colorati, il pensiero di gustarli ci assale senza chiedere il permesso mentre il capo ci sta opprimendo con le sue richieste pre-ferie o la suocera ci tartassa […]
20 Giugno 2023
Gelati-biscotto, il trend dell’estate 2023
L’estate 2023 vede il debutto sul mercato dei gelati-biscotto: tutti i produttori dei marchi più venduti si sono lanciati in questa impresa che in breve è diventata un vero e proprio trend: Pan di Stelle, Baiocchi, Ringo, Gocciole, Oreo, solo per citarne alcuni… tutti frollini famosi che si sono trasformati in gelati: freschi sandwich composti […]
22 Maggio 2023
Qual è il gelato preferito dagli italiani?
Qual è il gelato preferito dagli italiani? Gelato industriale o artigianale, questo è il dilemma. Da tempo il dibattito sul tema vede i due prodotti fronteggiarsi a spada tratta. Recenti studi hanno dimostrato che il gelato industriale vince a mani basse su tutta la linea, e noi di LAIeF vi spieghiamo il perché. Visto che […]
4 Aprile 2023
LAIeF conquista la Libia
Dopo il nostro annuncio di un nuovo cliente felice in Iraq, oggi siamo lieti di annunciare che abbiamo conquistato anche la Libia! La Libia è un paese in veloce ripresa economica: ricostruzione, implementazione delle infrastrutture, la salvaguardia del patrimonio culturale, sono tutti elementi che favoriscono anche il processo di pace in corso e quindi l’investimento […]
8 Marzo 2023
Un nuovo cliente felice in Iraq
Questo 2023 è partito alla grande, e con altrettanta soddisfazione – concedeteci un pizzico di vanità – annunciamo che un nuovo cliente felice si è aggiunto alla nostra sempre più ampia famiglia oltre-frontiera. Infatti, ben tre esemplari della nostra Grigoli Stick Line modello 3 – 5 Wide sono volati in Iraq dove la produzione e […]
13 Febbraio 2023
Chi ha inventato il ghiacciolo?
Febbraio corto e amaro, recita un vecchio detto e la saggezza antica non sbaglia mai. Per alleggerire questo senso di oppressione dato da cieli grigi, freddo siderale, pioggia insistente e umido che ti entra nelle ossa la psicologia suggerisce di veicolare i pensieri verso qualcosa di piacevole, colorato, caldo come i ricordi di una vacanza […]
