Macchina rotativa Tetra Hoyer Rollo RM 27 N3 La macchina industriale è stata progettata per produrre in modo continuo di gelati e dessert congelati sagomati in stampo.
La macchina può essere configurata anche per realizzare prodotti senza stecco, ghiaccioli, sorbetti, prodotti multicolore, gelati con ripieno, gelati ricoperti e varianti con inclusioni o ingredienti granulari.
Il valore principale della macchina è la flessibilità produttiva. Non è limitata al classico gelato monocolore su stecco, ma consente di realizzare prodotti con colori, consistenze, ripieni, coperture e strutture diverse.
La scheda tecnica indica una capacità indicativa fino a circa 16.000 gelati/ora.
Abbiamo un’officina attrezzata per rigenerare macchine lineari e rotative per la produzione industriale del gelato.
Le macchine rigenerate sono sottoposte a test di controllo accurati e possono riprendere il loro “ciclo di vita” industriale per diversi anni.
